Хмель обыкновенный

Humulus lupulus

Латинский эпитет, lupulus, переводится как «волчий» и объясняется свойством хмеля оплетать и душить другие растения — подобно тому, как волк душит овец. Так называемые шишки хмеля, собранные в начале созревания, применяются в хлебопечении и пивоварении. Они предотвращают скисание пива и придают ему характерный горьковатый привкус.

Условные обозначения
Высота:
7 м
Период цветения:
Июль - август
Период плодоношения:
Август - сентябрь
Отношение к свету:
Светолюбивое, теневыносливое
Отношение к влаге:
Мезофит, гигрофит
Природный ареал распространения
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Preloader